دانلود رایگان
دانلود رایگان تغذیه و هوش
تحقيق تغذیه و هوش
متشکل از 7 صفحه ، در قالب word قابل ويرايش و اماده پرينت
بخشی از محتوا ::
تغذیه و هوش
هوش و استعداد رابطه مستقیم با تغذیه فرد دارد. پس پيگيري رشد كودك در اين ميان اهميت خاصي خواهد داشت . در برخورد با والدين زياد شنيده مي شود كه فرزند من ضعيف است يا اينكه از قد و وزن كودك خود راضي نيستند . البته اين يك مطلب نسبي است و بايد در ابتدا به بررسي راهي بپردازيم كه بر اساس آن از شرايط رشد قدي و وزني كودك خود اطمينان حاصل كنيم . در اين رابطه قبلا دانشمندان به نتيجه خوبي دست يافته اند و آن بررسي و تحليل رشد كودك بر اساس شاخصهاي خاصي است كه بدان شاخص رشد يا نمودارهاي متروپوليتن مي گويند كه اين نمودارها براي هر كشوري بسته به شرايط رشدي كودكان آن كشور طراحي و تدوين شده است .اهميت پيگيري و تحليل قد و وزن كودك در ايران توسط مراكز بهداشت و خانه هاي بهداشت روستائي وياتوسط متخصصين رشد و كارشناسان تغذيه پيگيري مي شود . روش كار نيز به اين صورت است كه در هر مرحله از مراجعه كودك قد و وزن او توسط افراد آموزش ديده تعيين و بر روي نمودار خاص خود نقطه گذاري مي شود و در صورتيكه نقاط شكل گرفته در مراجعات كودك سير منطقي داشته باشد والدين از رشد قدي و وزني كودك خود اطمينان حاصل مي كنند و در غيراين صورت مشكل پيگيري خواهد شد . در کودکان کم وزن به علت عدم تامین حد اقل نیازهای غذائي روزانه کودک ،اولین شاخص در کاهش وزن و کاهش رشد قد خودنمائی می کند خوب این بدان معنا است که سطح سلولی بدن به علت عدم دریافت مواد غذائی نتوانسته به رشد و تکثیر خود ادامه دهد . پس می توان گفت مغز نیز که یکی از اجزای بدن است به اندازه کافی رشد نکرده و نتوانسته به ظرفیتهای لازم خود دست یابد. البته اگر در دوران رشد کودک خیلی زود به جبران خسارات وارده بپردازیم جای امید هست که بدن و اندامهای آن به ظرفیتهای لازم خود برسند و جبران کاستی ها نیز بشو د . اما اگر سو ء تغذیه برای مدت طولانی ادامه داشته باشد کودک دچار یک سری رخدادهای ناخوشایند خواهد شده که مهم ترین آنها عقب ماندگی ذهنی کودک است و در ادامه ممکن است برون ده قلب نیز کاهش یافته و درنتیجه ریه ها نیز به خوبی نقش خود را در تامین اکسیژن سلولها تامین نکنند .
درجات کمتر خسارت ناشی از سو ء تغذیه در زمانی است که شاخصهای کاهش وزن و قد خیلی تغییر نمی کنند یا به عبارت دیگر شرایط فیزیکی کودک در حدی نیست که والدین و اطرافیان را به فکر تعقیب موضوع بیاندازد و کودک از یک سو ء تغذیه مضمن آرام رنج می برد . با دیگر کودکان هم سن خود مقایسه می شود و همان ظرفیتهای دیگران نیز از او انتظار می رود در صورتی که او قادر به انجام آن کارها و رسیدن به آن ظرفیتها نیست .
دراين شرايط کودک به علت یک سری مشکلات اعم کم خونی و یا کاهش مختصر بازده ریوی قادر به تحمل شرایط دیگر هم ردیفهای خود نيست . مطالب را آنگونه که باید نمی تواند تحلیل کند . در ضبط و یاد آوری موضوعات به اندازه دیگران نیست و همه این مشکلات روز به روز زیاد تر می شود چرا که بر مجهولات او افزوده شده بدون آنکه کسی وی را درک کند .
بخش زيادي از انرژي روزانه ما به مصرف سلولهاي مغذي مي رسد حال در صورت كاهش انرژي و كمبود آن، بدن نمي تواند همه نياز هاي مغز را فراهم كند و اين اندام مهم كه در سالهاي اوليه زندگي در حال شكل گيري است نمي تواند به ظرفيتهاي لازم خود برسد.
در بيشتر تحققات ارتباط تغذيه و هوش مشخص شده و آمارها حاكي از آن است كه در صورت نداشتن تغذيه متناسب كودك نمي تواند به سوالات پاسخ مناسبي بدهد .
شكل گيري سلولهاي مغذي اگر بر پايه و بنياد محكمي استوار باشد در نتيجه تحمل پذيرش ظرفيهاي بالا را نيز در خود دارد.
نياكان ما نيز به نقش تغذيه و هوش اعتقاد داشتند و بر همين اساس در دوران بارداري به مادر باردار سفارش مي كردند تا در خوردن غذا هاي خود دقت داشته باشد و مواد غذائي كه امروز مشخص شده سرشار از ويتامين ها واملاح است را به مادر توصيه مي كردند . مثلا خوردن كشمش و ميويز و دانه ها و مغذها را به همراه ميو ها موثر مي دانستند . از جمله عواملي كه در افزايش هوش موثر هستند مي توان به ريز مغذي ها اشاره كرد كه مهمترين آنها را بايد آهن نام برد آهن در دوران رشد در ساخت بسياري از ويتامين ها و انجام واكنشنها و حتي به صورت كوآنزيم جهت فعاليتهاي سلولي نقش خود را بازي مي كند در صورت كمبود آهن ايجاد اختلال در تكامل و هماهنگي سيستم عصبي رخ خواهد داد . محققين معتقد هستند كودكاني كه فقر آهن در دوران رشد داشته اند در بزرگ سالي پرخاشگر و زود جوش خواهند بود . اسيد فوليك هم كه نقش تشكيل لوله هاي عصبي را به آن نسبت مي دهند از ديگر عوامل موثردر افزايش هوش مي باشد . از جمله ريز مغذي ها به ويتامي C بايد اشاره كرد كه در افزايش جذب آهن موثر است .
ويتامين دي و پروتئين هم از مواردي است كه در صورت كاهش آنها رشد مغزي خوبي در پي نخواهد بود .
از ديگر ريز مغذي ها به روي اشاره مي شود كه در صورت كاهش آن رشد مغزي با اخلال روبرو خواهد شد در مناطقي كه خاك آن مقدار روي لازم را ندارد مشاهده شده كه كودكان از ضريب هوشي بالائي برخوردار نيستند.
از منابع خوب روي مي توان به انواع سبزيجات بخصوص سبزيجات ريشه اي ،پياز ، غذاهاي دريائي بخصوص ماهي هاي آبهاي شور اشاره كرد.
از منابع خوب آهن نيز به انواع غذاهاي گوشتي ، تخم مرغ، حبوبات ، خشك بار ، ميوه هاي خشك مثل انجير و هلو ، سبزيجات برگ سبز ، اسفناج و مغزها اشاره كرد . در صورتي كه مواد غذائي گوشتي را در كنار ويتامي C مصرف كنيم امكان افزايش جذب آهن را فراهم كرده ايم .
از منابع خوب اسيد فوليك هم بايد به منابع گوشتي ، سبزيجات و مغزها اشاره نمود در جگر هم مي توان به مقدار كافي همه منابع مورد نياز را يافت .
مطلب زير از سايت براي شما آورده شده است.
دانشمندان معتقدند كه در زمان تولد تعداد مشخصي سلول هاي مغزي داريم كه به مرور با پير شدن تعداد بسيار زيادي از آنها را از دست مي دهيم. تحقيقات گسترده در اين باره نشان داده اند كه سلولهاي مغزي جديد در طول زندگي نيز برخلاف آنچه در گذشته تصور مي شد، توليد مي شوند و مغز در صورت استفاده هر چه بيشتر از آن ، قابليت رشد و حجيم تر شدن را دارد. تحقيقات و مطالعات حاكي از آن است كه به عنوان مثال قسمتي از مغز رانندگان كه مربوط به كنترل نقشه يابي تصويري است، رشد بيشتري دارد. همچنين بخشي از مغز پيانيست ها و نوازندگان متبحر هم كه كنترل و اداره موزيك را در اختيار دارد، حجم بيشتري دارد. از طرف ديگر، تحقيقاتي كه اخيراً در اين مورد انجام شده ، حاكي از آن است كه افرادي با مشغله هاي مهارتي بالا مانند : مهندسان و معلمان داراي سيناپس ( محل اتصال دو رشته عصبي به يكديگر) هاي بيشتري هستند. سيناپس ها همان رابطين بين سلول هاي مغزي هستند كه به ذخيره سازي اطلاعات كمك مي كنند.
تحقيق تغذیه و هوش
مقاله
پاورپوینت
فایل فلش
کارآموزی
گزارش تخصصی
اقدام پژوهی
درس پژوهی
جزوه
خلاصه
غذاهای افزایش دهنده هوش کودکان
هوش کودکان افزایش دهنده هوش کودکان محققان آمریکایی به این نتیجه دست یافتند که مصرف پنج ماده غذایی می تواند باعث افزایش هوش کودکان شود.
نمره هوش شما چنده؟ | مرکز تست هوش بزرگسالان | بهترین مرکز ...
نمره بالای ۱۳۰ هوش بالا را نشان می‌دهد و نمره زیر ۷۰ نشانگر مشکلات مغزی فرد است. تفکیک نمرات هوش، ویژگی های افراد در طبقات مختلف و افراد شاخص در هر طبقه هوشی : ۱۱۶+
تغذیه - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
تغذیه کودکان و ... در نوزادان بین ۶ تا ۲۴ ماه ۴۰ تا ۶۰٪، و کمبود ید ۱۰ تا ۱۵٪ بر رشد مغز و هوش تأثیر می‌گذارد. به علاوه، کمبود آهن و ید موجب به دنیا آمدن سالانهٔ ۱۸ میلیون نوزاد دچار عقب‌ماندگی ذهنی شده، و کمبود ویتامین آ ...
غذاهای تاثیرگذار بر هوش جنین
محققان انگلیسی معتقدند تغذیه مناسب تا زمانی که مغز بچه ها در حال رشد و تکامل است، نقشی اساسی در افزایش میزان هوش ایفا می کند بنابراین هر مادری که دوست دارد فرزند باهوش تری داشته باشد، باید به نوع خورد و خوراک خود در ...
معرفی تغذیه افزایش هوش کودکان - مجله اینترنتی آراس , اخبار ...
سبزیجات با دارا بودن آنتی اکسیدان های قوی در هوش تمرکز و عملکرد بهتر عصبی موثر هستند. تغذیه مناسب کودکان عسل خواص فراوانی دارد که یکی از این ها کاهش استرس و تمرکز در یادگیری مسائل است.
بهترین تکنیک ها و بازی های افزایش هوش + خوراکی های تقویت ...
یکی از مهم ترین دغدغه های افراد در تقریباً همه سنین به خصوص کودکی و نوجوانی، تقویت و افزایش هوش است. بسیاری از افراد فکر می‌کنند با تقویت هوش خود می‌توانند موفقیت را برای خود هموار کنند و بهترین اتفاقات را برای خود رقم ...
تاثیر تغذیه در هوش جنین، بهترین غذاها
هرچند تغذیه مناسب می تواند نقش مهمی در افزایش هوش بچه ها بازی کند، اما به هر حال نمی توانیم از نقش ژنتیک هم در افزایش یا کاهش میزان هوش چشم پوشی کنیم؛ یعنی اگر پدر و مادری با متوسط هوش ۸۵ با یکدیگر ازدواج کنند، نباید توقع ...
تغذیه و هوش بایگانی - کودکانه : کودک و نوجوان
برچسب: تغذیه و هوش. خانه > "تغذیه و هوش" 26 جولای.2018. رژیم غذایی سالم برای کودکان. نکاتی برای والدین – ایده هایی برای کمک به کودکان در حفظ وزن سالم. شما احتمالا درباره آن در روزنامه ها خواندید و آن را در اخبار دیده اید: در ...
تغذیه و هوش - aftabir.com
در بیشتر تحققات ارتباط تغذیه و هوش مشخص شده و آمارها حاکی از آن است که در صورت نداشتن تغذیه متناسب کودک نمی تواند به سوالات پاسخ مناسبی بدهد . شکل گیری سلولهای مغذی اگر بر پایه و بنیاد محکمی استوار باشد در نتیجه تحمل ...
تحقیق در مورد بررسي رابطه بين هوش هيجاني و سلامت عمومي در ...
این است که هوش تحصیلی به عنوان یک صفت تقریباً لاتغییر شناخته شده است و حال آنکه هوش هیجانی از دیدگاه مفسران می تواند بر سلامت روانی و عمومی فرد تأثیر مثبت داشته باشد با توجه به اهمیت مسئله سلامت روان در اثر حاضر و بررسی ...
غذاهای افزایش دهنده هوش کودکان
هوش کودکان افزایش دهنده هوش کودکان محققان آمریکایی به این نتیجه دست یافتند که مصرف پنج ماده غذایی می تواند باعث افزایش هوش کودکان شود.
نمره هوش شما چنده؟ | مرکز تست هوش بزرگسالان | بهترین مرکز ...
نمره بالای ۱۳۰ هوش بالا را نشان می‌دهد و نمره زیر ۷۰ نشانگر مشکلات مغزی فرد است. تفکیک نمرات هوش، ویژگی های افراد در طبقات مختلف و افراد شاخص در هر طبقه هوشی : ۱۱۶+
تغذیه ای برای تقویت هوش و حافظه تمام گروه سنی
تغذیه ای برای تقویت هوش و حافظه تمام گروه سنی ۳) تغذیه طبیعی برای حافظه و هوش. سه فرایند در تشکیل حافظه نقش دارند که نقص در هر کدام می‌تواند به اختلال در حافظه منجر شود. نخست، فرایند توجه که مرحله‌ی مقدماتی شکل‌گیری ...
معرفی تغذیه افزایش هوش کودکان - مجله اینترنتی آراس , اخبار ...
سبزیجات با دارا بودن آنتی اکسیدان های قوی در هوش تمرکز و عملکرد بهتر عصبی موثر هستند. تغذیه مناسب کودکان عسل خواص فراوانی دارد که یکی از این ها کاهش استرس و تمرکز در یادگیری مسائل است.
تقویت هوش هیجانی | تغذیه هوش هیجانی
تقویت هوش هیجانی چگونه میسر می‌شود؟ هوش هیجانی به میزان توانایی افراد در تشخیص خود و دیگران گفته می‌شود. هر چقدر شما از هوش هیجانی بالاتری برخوردار باشید...
بهترین تکنیک ها و بازی های افزایش هوش + خوراکی های تقویت ...
یکی از مهم ترین دغدغه های افراد در تقریباً همه سنین به خصوص کودکی و نوجوانی، تقویت و افزایش هوش است. بسیاری از افراد فکر می‌کنند با تقویت هوش خود می‌توانند موفقیت را برای خود هموار کنند و بهترین اتفاقات را برای خود رقم ...
تحقیق در مورد بررسي رابطه بين هوش هيجاني و سلامت عمومي در ...
این است که هوش تحصیلی به عنوان یک صفت تقریباً لاتغییر شناخته شده است و حال آنکه هوش هیجانی از دیدگاه مفسران می تواند بر سلامت روانی و عمومی فرد تأثیر مثبت داشته باشد با توجه به اهمیت مسئله سلامت روان در اثر حاضر و بررسی ...
تاثیر تغذیه بر هوش انسان
و در پاسخ به آن باید گفت اصولا تغذیه کافی، متعادل و متنوع تاثیر مهمی در حفظ عملکرد سیستم عصبی و بازده آن یعنی فعالیت‌های فکری شامل قدرت یادگیری، تمرکز و حافظه دارد اما در این ارتباط به چند ماده مغذی اختصاصی‌تر اشاره می ...
تحقیق در مورد بررسي رابطه بين هوش هيجاني و سلامت عمومي در ...
این است که هوش تحصیلی به عنوان یک صفت تقریباً لاتغییر شناخته شده است و حال آنکه هوش هیجانی از دیدگاه مفسران می تواند بر سلامت روانی و عمومی فرد تأثیر مثبت داشته باشد با توجه به اهمیت مسئله سلامت روان در اثر حاضر و بررسی ...
تاثیر تغذیه در هوش جنین، بهترین غذاها
هرچند تغذیه مناسب می تواند نقش مهمی در افزایش هوش بچه ها بازی کند، اما به هر حال نمی توانیم از نقش ژنتیک هم در افزایش یا کاهش میزان هوش چشم پوشی کنیم؛ یعنی اگر پدر و مادری با متوسط هوش ۸۵ با یکدیگر ازدواج کنند، نباید توقع ...
تقویت هوش هیجانی | تغذیه هوش هیجانی
تقویت هوش هیجانی چگونه میسر می‌شود؟ هوش هیجانی به میزان توانایی افراد در تشخیص خود و دیگران گفته می‌شود. هر چقدر شما از هوش هیجانی بالاتری برخوردار باشید...
غذاهای تاثیرگذار بر هوش جنین
محققان انگلیسی معتقدند تغذیه مناسب تا زمانی که مغز بچه ها در حال رشد و تکامل است، نقشی اساسی در افزایش میزان هوش ایفا می کند بنابراین هر مادری که دوست دارد فرزند باهوش تری داشته باشد، باید به نوع خورد و خوراک خود در ...
تغذیه دوران بارداری برای افزایش هوش جنین شامل چه مواد ...
تحقیقات نشان می دهد سبک زندگی و تغذیه ای که شما در حین بارداری دارید می تواند بر رشد مغز و هوش آینده کودک شما تأثیر بگذارد. در این مطلب نکات تغذیه در دوران بارداری برای افزایش هوش . انتخاب های ساده ای که شما هر روز انجام می ...
تاثیر تغذیه بر هوش انسان
و در پاسخ به آن باید گفت اصولا تغذیه کافی، متعادل و متنوع تاثیر مهمی در حفظ عملکرد سیستم عصبی و بازده آن یعنی فعالیت‌های فکری شامل قدرت یادگیری، تمرکز و حافظه دارد اما در این ارتباط به چند ماده مغذی اختصاصی‌تر اشاره می ...
تقویت هوش هیجانی | تغذیه هوش هیجانی
تقویت هوش هیجانی چگونه میسر می‌شود؟ هوش هیجانی به میزان توانایی افراد در تشخیص خود و دیگران گفته می‌شود. هر چقدر شما از هوش هیجانی بالاتری برخوردار باشید...
برای افزایش هوش چه بخوریم؟ تغذیه مناسب برای تقویت هوش کدام ...
تخم مرغ و ماست به دلیل داشتن روی، شیر به دلیل داشتن لیستین و کولین موجب افزایش هوش و تقویت حافظه می شوند. 10مواد غذایی پروتئینی: بسیار بسیار مفید در ایجاد تمرکز و افزایش هوش در انسان.
برای افزایش هوش چه بخوریم؟ تغذیه مناسب برای تقویت هوش کدام ...
تخم مرغ و ماست به دلیل داشتن روی، شیر به دلیل داشتن لیستین و کولین موجب افزایش هوش و تقویت حافظه می شوند. 10مواد غذایی پروتئینی: بسیار بسیار مفید در ایجاد تمرکز و افزایش هوش در انسان.